収穫しました

先週外出に行ってきましたが、その前に夏野菜を収穫しました。

まだ小ぶりでしたが早速収穫しました。

炒めてみんなで少しずつ食べました。
植え付けからあっという間でビックリ！今後の成長にも期待したいところです。

日帰り外出企画＊新江ノ島水族館

　今年度最初の日帰り外出企画。みんなで話し合いを進めて決めた行き先≪新江ノ島水族館≫に行ってきました！
久しぶりのＪＲに乗ってきました。地下鉄で行く予定でしたが…

滞在時間は1時間ほど。イルカのショーのにぎやかな雰囲気、みんな楽しそうでした。

そして、リニューアル中の片瀬江ノ島駅。

玉ねぎ美味しく頂きました。

冬場に植えた玉ねぎの収穫を迎えました！！

収穫したその日に調理をしました。

想像以上に立派な玉ねぎ。

今回のメニューは玉ねぎ特集の雑誌から抜粋したもの【玉ねぎと鶏肉の南蛮炒め】と【新玉くずし豆腐】を作りました。後は新じゃがを使った味噌汁。

美味しくできました。玉ねぎが苦手な職員もおいしかったとのこと。
次は夏野菜の収穫を楽しみにしたいと思います。

今週末は日帰り外出企画。