収穫しました

先週外出に行ってきましたが、その前に夏野菜を収穫しました。

まだ小ぶりでしたが早速収穫しました。

炒めてみんなで少しずつ食べました。
植え付けからあっという間でビックリ！今後の成長にも期待したいところです。

夏に向けて

ゴールデンウィークが明けた先週、夏野菜を植えました。収穫が楽しみです！

今年のチューリップ

よく咲いています。

４月１日

４月９日

４月15日

でも今年１番初めに咲いたのはこちら。

植えていない裏庭で咲いていました。なかなか良いです。

春を楽しみに

　今日は午前中に近所の保育園との交流がありました。
一緒にツリーの飾りつけをしたり、子供たちの演奏や劇を観させていただきました。
少し照れたり、一生懸命な姿が素敵でした。

交流を終えて少し時間があったので、なかなかできずにいたチューリップの球根をみんなで植えました。

プランター5つ分、全部で17個植えました。
寒い冬を超えて素敵に咲き誇るのをみんなで楽しみにしたいと思います。
紙すき・機織り共に注文があり、午後からまたみんなでせかせかと作業を張り切りたいと思います。

絶好調の秘密

暑い日が続いています。昨日天気予報見てたら那覇の最高気温32度、横浜の最高気温35度と。沖縄より暑いのかと思うと得したような気もします。

さて、第２しもごうの夏野菜、快調に育っています。

    
    

第２しもごうは基本月～金オープンなので、休日は水をやることができません。最近全然雨が降ってないし、こないだは３連休。なのにどうして瑞々しさを保てるのか。そこには秘密が…。

とかいって別に秘密でもなんでもなく、休みの日はご近所の方が様子を見て水をやってくださっているのです。裏の畑なんてお隣さんがお庭から直接ホースでじゃーっとやってくれています。特にこちらからお願いしたわけでもなく、気づいたらそうしてくださっていた、という感じ。

これってやはり第２しもごうがちっちゃくて街の中にあるからこそだと思います。同じ法人の活動ホームしもごうだって街の中にあるけど、やはり第２しもごう（や第３しもごう）と比べるとどうしても『施設』的な感じがあって、なかなかご近所の方が休日にどうこうっていう風にはなりにくい。

この業界もとかくスケールメリット的な話が出がちなんですが、やはり街の中で、ちっちゃくあるっていうのはとても大切だと改めて感じています。

収穫続々

月曜日、朝は夕立のような雨が降りました。

表のプランターのプチトマトが収穫時期を迎えています。

今日もお昼にみんなで食べました。

ちょっと皮が固いけど、味が濃くておいしかったです。

それにしても、先週末の西日本での豪雨。深刻な被害に心が痛みます。

夏野菜たち

　先週は七月を前に梅雨明けして、30度を超える日が続いていますね。朝から暑いですね。
そんな中、第2しもごうの野菜は暑さに負けずに日々成長しております。

一つずつでしたが、特大のナスとピーマンを収穫しました。

サッと塩胡椒で炒めました。
採れたての夏野菜とても美味しかったです。
今週末にある調理に使えるくらい収穫できると良いな。

豆苗です

　先日第２しもごうでは調理をしました。
その時に使用した豆苗をまた食べようと育てていました。
５月１１日の豆苗。

５月１４日の豆苗

そしてさらに一週間後の５月２１日

１０日程でこんなに育ちました。太陽の方向に伸びていたようです。
早速調理をしてみんなで美味しくいただきました。


あと何回食べられるか、みんなで見守っています。一回で終わりじゃないってなんかいいね。
豆苗よ、まだまだ頑張れ！！

疑惑

久しぶりの更新ですが、第２しもごうは毎日ボチボチやっております。

今日はプランターと裏の畑のスナップエンドウを収穫しました。

たくさん採れました。

ところが、このスナップエンドウにちょっとした疑惑が。

実は『これ、きぬさやじゃなかったっけ』っていう声があちこちで。

活動ホームでも第３しもごうでもおんなじもの種から育てたのは覚えてるんだけど、どっちの種だったのか誰も確証がないという。

ちなみに収穫したものはこちら。

立派なスナップエンドウ

で、収穫前にはこんな状態の物も。

確かにきぬさやっぽい。

さあ、どうなのか。

夏野菜

　昨日採れた野菜たち。昨日のお昼に調理をしました。

ミニトマトの写真を撮り忘れました…

そしてできあがりがこちら↓

ナスとミニトマトのオイスター炒め。枝豆は塩で揉んでからアルミホイルに包んでフライパンで焼きました。豆の味が濃くて美味しかったなー。

去年食べられなかった枝豆、よく育ったなー。

どの野菜もプランターでよく育っています。来週に調理があるのでその時にも育てた野菜を使えたらいいな。