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おやつ2nd [調理]

  昨日裏庭でブラックベリーを収穫しました。 

0712ブラックベリー収穫 012.JPG

  ざるいっぱいにたくさん採れました 。アップの写真だとちょっと見た目が…

  今日、数名で作業の合間にグツグツと煮ながら甘酸っぱい匂いを室内に漂わせてジャムを作りました。

0713ブラックベリージャムつくり 007.JPG
   こすのがとても大変でした。
0713ブラックベリージャムつくり 011.JPG
  食べたおやつがこちら!
0713ブラックベリージャムつくり 013.JPG
  美味しくできあがりました。クラッカーに乗せて“おやつ”に食べました。
  たくさんできたので、しばらくジャムを使った“おやつ”続きそうです。 

 


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